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小青柑西甲一线产区新会小青柑各产区品鉴表

2021-02-17 12:06:59 来源：互联网

小青柑西甲一线产区新会小青柑各产区品鉴表

新会柑主要产地区分布

一线产区：茶坑、天马、梅江、东甲、西甲

茶坑村

梅江村：果皮油亮且厚实，口感清爽。有特殊的浓郁的果木芳香

天马村：多汁酸脆无涩味，酸甜适度，柑韵悠长、口感顺滑，柑皮香浓

东甲村：皮薄，轻，柑香馥郁，鲜果中带有一股清爽柠檬气息，冲泡后，带有淡淡的杉木香，口感饱满而醇厚

茶坑村：皮薄，醇厚芳香，入口甜味、香味较淡，回甘略带点苦，基本无麻痹感

天马村

二线产区：三江，深吕、南坦、小冈

南坦村：蒂小形扁、脐凹、皮薄肉甜，油室的饱满，渗透出来的果香带有清甜，平衡而协调

三江镇：油泡相对较大，柑香之中带有山林深处持久的清凉感，口感醇甜

四线产区：司前、崖西、沙堆、崖南

司前：果皮较厚，滋味上中带有苦涩，腥味重

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